Bocaditos de Plátano con chocolate y almendras

Navegando por internet me encontré un día con esta receta, no recuerdo muy bien de quien era. El problema es que navego y navego pero no suelo hacer las recetas en las siguientes semanas si no que de repente un día recuerdo haber la visto, busco las anotaciones en las miles de libretitas que tengo por mi mesa de trabajo y me pongo a probarlas. Si hay suerte y ese día tomo las anotaciones con tiempo y en esas libretas mencionadas anteriormente, tomo nota también del enlace y su creador por si quiero volver a consultar algo pero si es como muchas veces que dispongo de 10 o 15 minutos para conectarme mientras me tomo un cafetito en una cafetería, pues lo apunto incluso en una servilleta, por lo que al ir justa de tiempo debo de dar las gracias de no olvidar anotar algún ingrediente J . Estos bocaditos como les llamo yo porque no son galletas, aunque si tienen su forma, el tacto, la textura y el sabor es como si comieras un bizcochito, están buenísimos, son de plátano con pepitas de chocolate y almendritas picadas. Nada que ver con la receta original que llevaba frutillas confitadas y que como en casa no nos gustan pues cuando me encuentro con algo así voy haciendo mis cambios y metiéndole otras cosas. Bueno, el resultado fue fantástico y me paso como con las cookies de Nutella, preparé los bocaditos para llevar a casa de unos amigos para tomar un cafetito viendo una peli y como dieron buen resultado salí de allí con un par de pedidos.