Tarta Blanca Nieves

Mi hija mayor Selena cumplía 8 años y quería sorprenderla con una preciosa tarta de princesas, en un principio tenía en la cabeza otra idea pero me temo que a la velocidad que está creciendo este iba a ser el último año en que podía hacerle este tipo de tartas, me refiero a una tarta de princesas. Bueno, una vez decidida la temática me surgió otro problema...... que princesa elegir?????? Pero como este año está tan de moda Blanca Nieves, tanto por la serie "Erase una vez" de la ABC (fantástica serie que vimos en AXN y que ahora estrena Antena 3), como Mirrow Mirrow, y la Leyenda del Cazador (muchísimo mejor esta última que la de Julia Roberts), pues estaba claro. Además como dentro de dos semanas exactas cumple años mi otra princesa, mi chiquita Diana, pues siempre puedo elegir otra princesa... Tarta Blanca Nieves, de chocolate con corazón de ganache de chocolate negro y chocolate blanco....